泉太のどぶろく ぶなの泉 民宿やまかのうや

よくある質問

民宿やまかのうやについて

お客様より寄せられるよくある質問を掲載しております。

 

Q:食事について、素泊まりとのことですが、朝食は近くで食べるところはありますか?
A:お申込みの時、お話いただければ自家産米のご飯とみそ汁の軽食をご用意いたします。
  (近くに朝早くから開いている食堂・コンビニはありません。)(1食500円)
 
Q: 持ち込みはできますか?
A: 泊まりだけのリーズナブルな民宿ですので、持ち込んでいただいてかまいません。
    好きなつまみを持ち込んで是非どぶろく"ぶなの泉”を堪能して下さい。(1合350円)
 
 
 
 
 

どぶろくいついて

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Q:冷凍パックの解凍の仕方は?
A: 解凍方法は
1.解凍は冷蔵庫のなかでゆっくりと!(急ぎの場合は水道水で!)
2.冷たく(10℃以下)して飲む!(シャーベット状態でもお楽しみ下さい)
3.シーソーのように傾けよく混合してから飲む!
4.余ったら再冷凍もよし、そのまま冷蔵庫で保管するもよし!
(冷蔵の場合は数日中にお飲み下さい。また、お好みにより醗酵で違った味も楽しめます。)
5.楽しく、味わいながらお飲み下さい!

※どぶろくは「生もの」です。
 少しずつですが発酵しているため、すこし酸味を感じることがあります。

※栓をしたまま解凍状態にしておきますと発酵が進み、炭酸ガスが袋内にたまります。
 その時は、栓をゆるめてガスを抜いて下さい。
 
 
 
 
 

お問い合わせ

民宿やまかのうや

 佐藤 泉太(せんた)

 

住所

 〒968-0415

 福島県南会津郡只見町大字叶津

 字入叶津28-1

 

TEL : 0241 (82) 3400

 

FAX : 0241 (71) 9033

 

Email:

satou.senta@opal.plala.or.jp

 

URL :

http://www.bunanoizumi.jp/

 

営業時間

 9:00~17:00

 

定休日

 不定休